แก่
Posted on 10. ม.ค., 2009 by weightloss2dmw in healthy

แก่ ฟังแล้วมันแสลงใจจัง แม้กาลเวลาจะเพิ่มให้เลขอายุ มากขึ้นอีกปี แต่เชื่อว่า หลายท่านคงไม่อยากให้สังขารต้องเลยอายุที่เพิ่มกันแน่เลยค่ะ ฉบับนี้จึงอยากเชิญชวนทุกท่านมาฟิตแอนด์เฟิร์ม ลดแก่ กันเถอะ
ก่อนอื่นต้องเล่าสู่กันฟังให้ชัดขึ้นว่า คนเราทุกคนจะเผชิญกับอายุที่มากขึ้น ทุกคนจะมีวัฎจักรความแก่ที่ต้องเผชิญ
* ระบบการเผาผลาญจะลดลง แม้ทานอาหารเท่าเดิม แต่อ้วนขึ้น หรือ ทานน้อยลง แต่อ้วนง่าย
* ทำกิจกรรมและใช้พลังงานลดลง ชอบนั่ง, นอนมากกว่า เดิน ยื่น วิ่ง ทำให้พลังงานขาดความสมดุล
* ระบบการทำงานต่างๆ ของร่างกาย เช่น ฮอร์โมนลดลง โดยเฉพาะ สร้างกลูตาไธโอนลดลง, สร้าง Co Q 10 ลดลง
จะเพลียง่าย ไม่มีแรง เหนื่อยง่าย เสี่ยงโรคร้ายง่ายขึ้นขจัดพิษลดลง
นอกจากนี้พฤติกรรมการทานของผู้สูงอายุ มักทานอาหารเคี้ยวง่ายๆ (พวกแป้งที่มีค่าดัชนี้น้ำตาลสูงไม่อยู่ท้อง กระตุ้นอินซูลิน จึงเร่งสร้าง ไขมันสะสม ), มักอ้วนหรือน้ำหนักเกินง่าย พบมวลกระดูกลดลง มักเลือกทานบางอย่าง จึงขาดสารอาหารที่จำเป็นสุขภาพทรุดโทรมเร็ว
* มักทานโปรตีน คุณภาพต่ำ ทำให้มวลกล้ามเนื้อลดลง ไม่มีแรง ติดเชื้อง่าย ภูมิต้านทานต่ำ
ดังนั้นเมื่อพฤติกรรมการทานยังต่อเนื่องเซลล์จะขาดพลัง ถูกทำลาย ด้วยสารพิษและสารอนุมูลอิสระง่ายขึ้น ร่างกายเสื่อมโทรม แก่ชราง่าย เสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายง่ายขึ้น ทั้งติดเชื้อ, เป็นโรคมะเร็ง, โรคหัวใจ, โรคเบาหวาน, โรคตับ, โรคไต, สมองเสื่อม ฯลฯ
รู้ปลาย แก้ที่ต้น
โภชนบำบัดต้านแก่ ชะลอวัยแก่ต้องแก้ที่ต้นเหตุ ด้วยการเลือกสรรสารอาหารที่ดีมีประโยชน์ หลากหลาย ได้แก่
* ทานแป้งที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ได้แก่ มอลติตอล, ฟรุกโตส ที่เป็นแป้งที่อยู่ท้องนาน ไม่กระตุ้นอินซูลิน ลดการสะสมไขมัน
* เสริมโปรตีนคุณภาพสูง คือ เวย์โปรตีนเข้มข้นทุกวัน อย่างต่อเนื่อง (เวย์โปรตีน เป็







